こだわり1 粋な空間
まっすぐに伸びた長いカウンター
入口からすぐに見える10ｍのカウンターはお寿司屋さんならでは。
板前さんと会話しながら、楽しくお食事頂ける空間です。
ゆっくりと寛げる個室とバリアフリー設計の店内
段差をなくしたバリアフリー設計。
また、足の不自由なお客様でも安心して2,3階へ移動できるようにエレベーターを設置しました。どなた様でも気軽にご来店頂けます。
こだわり2 活きな料理
厳選素材
毎日市場より入荷！本日仕入れの鮮魚。提携の農家さんより、木島平産こしひかりをメインに寿司のシャリに合うよう独自に調合しております。
信州サーモン、みゆき卵など信州食材を扱った料理も豊富に取り揃えております。
旬菜料理
お寿司屋さんと思わせない多彩な料理やお酒をご用意しました。季節ごとに変わる食材を調理、その時期だけの限定のお酒も続々入荷!!
こだわり3 意気なサービス
セット料金無料
居酒屋さんや料理屋さんで一番気になるのがお通しなどのセット料金。
何も注文していないのに座るだけで料金が発生したりするお店も…。本店、東口店と共にセットなどお通しは無料です。
また、ボトルセットの氷や水なども無料。セット料金を気にせず、お食事だけでも気軽にお越し頂けます。
